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Pisco sour

Recette de pisco sour
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Cette recette de pisco sour a été cuisinée dans le cadre de l'émission Bouffe MTL.

Ingrédients

  • 1 oz de Pisco
  • 1 oz de jus du citron ou de lime fraichement pressée
  • 1 c. à soupe de sucre
  • ¼ de blanc d’œuf
  • 4 glaçons

Préparation

Combiner tous les ingrédients dans un malaxeur, puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène et mousseux. Servir aussitôt. 

Autre recette tirée de cet épisode

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